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terça-feira, 18 de setembro de 2012

Muffin Mesclado

Fazia tempo que não postava uma receitinha ;o)
E, como está sendo o maior sucesso entre a garotada, aí vai uma receitinha da Nestlé de Muffin, ou de Cupcake Misturado, como chamamos aqui em casa, hihihi.

Ingredientes: 
- 1 xícara (chá) de açúcar
 - meia xícara (chá) de manteiga
- 3 ovos
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de NESTLÉ® FARINHA LÁCTEA com Aveia
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- meia xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®

Modo de Preparo:
Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar e os ovos até obter um creme fofo. Acrescente a farinha de trigo, a Farinha Láctea NESTLÉ, o Leite NINHO, o fermento em pó, o bicarbonato e o sal. Misture bem. Divida a massa em duas partes iguais e, em uma delas, adicione o Chocolate em Pó DOIS FRADES. Porcione as duas massas intercaladas em forminhas de papel (nº0). Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, este saia limpo. Retire do forno e sirva.
Dica:  Para assar os muffins, coloque as formas de papel dentro de formas para empada.

 

Siva morninho com sorvete de creme e canela,
ou açúcar de confeiteiro polvilhada por cima. 
É sucesso garantido ;o)

BJKS Barulhentas.